Для кубанских школьников с пищевой аллергией и сахарным диабетом разработают специальное меню

Соответствующее поручение дала вице-губернатор Анна Минькова на краевом совещании по организации питания в общеобразовательных организациях.
– Министерство образования организует рабочую группу из сотрудников и специалистов наших технологического и медицинского университетов. Нам необходимо разработать меню для детей с диабетом и аллергией, – отметила Анна Минькова.
Также на особом контроле остается вопрос качества продуктов. Для этого в муниципалитетах проводят анкетирования родителей, размещают информацию с меню и фотографиями на сайтах школ.
– Мы организовали многоступенчатый контроль – привлекаем родителей, продолжаем анонимные опросы. Мы должны быть внимательны и оперативно исправлять проблемные моменты, – отметила Анна Минькова.
Кроме того, вице-губернатор акцентировала внимание на контроле качества и охвате горячим питанием не только младших школьников, но и детей с 5 по 11 классы.